Salade met gebakken peer, gorgonzola, walnoten en gerookte ham Bereidingstijd: 20-30 minuten Keuken: Internationale keuken Smaak: Zoet Soort gerecht: Salades Ingrediënten voor 4 personen 2 stevige handperen 1 eetlepel boter of margarine 150 g. koude Gorgonzola 100 g. gepelde walnoten 1 zakje gemengde slasoorten 4 eetlepels dressing 1 eetlepel honing versgemalen peper en zout 2 …
Waldorffsalade Bereidingstijd: 30-60 minuten Keuken: Duitse keuken Smaak: Neutraal Soort gerecht: Salades Ingrediënten voor 4 personen 1 knolselderij 2 groene appels sap van 1/2 citroen 4 eetlepels mayonaise 3 eetlepels slagroom een paar druppels Worcestershiresaus (Cross & Blackwell) 2 eetlepels gehakte peterselie peper en zout 250 g. gekookte kipfilet 100 g. walnoten 1 blikje ananasstukjes …
Witlof Mandarijnsalade Bereidingstijd: 20-30 minuten Gang: Bijgerecht Keuken: Nederlandse keuken Smaak: Neutraal Ingrediënten voor 4 personen 2 stronkjes witlof 2 eetlepels rozijnen 1 appel (Granny Smith) 1 mandarijn 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels yoghurt paprikapoeder zout peper 10 pecannoten Voorbereiding Verwijder de onderkanten van de witlof. Halveer de witlof en snij de harde kernen eruit. …
Karen Vlieger is sinds mei 2008 (lymfeklier)kankerpatiënt en sinds juni 2010 ongeneeslijk ziek. Zij mocht nog rekenen op drie tot twaalf maanden. Daar zijn in maart 2011 negen maanden van verstreken. Vanaf de eerste dag heeft ze haar ziekte in foto’s vastgelegd of laten leggen door haar partner Arthur. Allereerst om de realiteit onder ogen …
Wat zegt een bloem?
Hasj als pijnbestrijder Al jaren wordt cannabis, hennep, gebruikt voor het verlichten van allerlei klachten waaronder pijn. Vaak moest je er voor naar een coffeeshop maar de overheid heeft besloten dat apotheken legaal cannabis mogen verstrekken. Het moet dan wel voorgeschreven zijn door een arts, zodat je de cannabis onder medische begeleiding gaat gebruiken. Cannabis …
Over Pijn: Elke pijn kun je apart omschrijven. Hoe de pijn voelt, hoe jij hem ervaart geeft een aanwijzing wat voor soort pijn het is. Door dit te weten kan een hulpverlener gerichter zoeken naar de soort behandeling of medicijn. • De duur van de pijn. Hoe lang duurt een pijnaanval? Op welk moment van …
Recepten Michael van Straten is een hoog aangeschreven autoriteit op het terrein van de natuurlijke geneeswijzen. Hij heeft meer dan vijfendertig jaar een praktijk gehad als specialist op het gebied van de relatie tussen gezondheid, voeding en ziekten. ‘ Na 40 jaar als natuurgeneeskundige, osteopaat en acupuncturist heb ik veel van mijn patiënten geleerd. Omdat …
Voedingtips • Eet op regelmatige tijden, dit kan twee, drie of vijf keer op een dag zijn, als er maar een regelmaat inzit. Zo weet je maag waar die aan toe is en hou je een regelmaat in de dag. • Kleine porties, meerdere keren per dag kunnen een uitkomst bieden als je …
Slaaptips • Drink ‘s avonds niet te veel. • Eet ’s avonds niet te zwaar. • Ga geen intensief en emotioneel gesprek aan voordat je gaat slapen, of blijf na een emotioneel gesprek wat langer op, luister muziek, lees een tijdschrift of boek. • Neem een warm bad met lavendelolie. • Als je vitamines gebruikt, …