Voedingtips
• Eet op regelmatige tijden, dit kan twee, drie of vijf keer op een dag zijn, als er maar een regelmaat inzit. Zo weet je maag waar die aan toe is en hou je een regelmaat in de dag.
• Kleine porties, meerdere keren per dag kunnen een uitkomst bieden als je niet veel kunt eten.
• Een kopje magere bouillon een half uur voor de maaltijd wekt de eetlust op.
• Tussendoortje als een cracker, gevulde tomaat, bekertje yoghurt, kleingesneden fruit kunnen gevoelens van een lege maag opheffen.
• Vezelstoffen in groente en fruit zijn belangrijk voor de stoelgang.
• Voldoende vocht is belangrijk, drink minstens 1½ liter vocht per dag, liefst meer.
• Het aantrekkelijk opdienen van eten werkt uitnodigend. Groenten in een klein bergje opgeschept lijkt minder dan verdeeld over een bord. Variatie in kleur of een versiering door een vruchtje, wafeltje of chocolaatje kan stimuleren tot eten. Ook al maak je het eten voor jezelf klaar, maak er wat van.
• Erg scherp, zuur of zout eten kan je beter vermijden.
• Wanneer er iemand anders voor je kookt kunnen etensgeuren tijdens het koken je eetlust al bederven. Houdt de keukendeur dan dicht.
Kijk voor meer tips en adviezen op www.voedingscentrum.nl , voor België op Gezondheid.be :gezond leven; voeding, Alsliga.be : voeding.
Voedingtips bij vermoeidheid
• Kies voor kant-en-klare maaltijden (vers of diepvries).
• Maak gebruik van een maaltijdvoorziening, kijk eens op www.maaltijden.info
• Kook voor meerdere dagen en vries de rest in.
• Begin vroeg met koken, als je nog niet moe bent.
• Eten kan snel worden opgewarmd in de magnetron, dit is niet ongezond.
• Schaf een kookboekje met snelle recepten aan.
• Laat anderen voor je koken!
Bij obstipatie (verstopping)
• Drink een glas lauw water ’s morgens op de nuchtere maag.
• Drink bij verstopping minimaal 2 liter vocht per dag, dit zijn zestien tot achttien kopjes. Wissel water af met thee, koffie, bouillon, groetensap, vruchtensap of alcoholvrij bier.
• Gebruik veel voedingsvezels, deze zitten in grove graanproducten zoals volkorenbrood, roggebrood, havermout, muesli, zilvervliesrijst, en in groente, fruit en noten.
• Gebruik eventueel een laxeermiddel, verse of gedroogde pruimen. Bij morfine gebruik wordt aangeraden altijd een laxeermiddel te gebruiken.
Bij medicijngebruik
Wanneer je medicijnen gebruikt kan je lichaam extra vocht vasthouden. Dit merk je aan dikke voeten en enkels of je ringen die ineens strak om je vingers gaan zitten. Blijf dan veel drinken en beperk het gebruik van zout in je eten. Gebruik zo weinig mogelijk kant-en-klare producten, soepen, zoutjes, eten uit blik of glas, en smaakversterkers zoals maggi, adjimoto, ve-tsin en ketjap. Misschien is het aan te raden extra kalk te gebruiken in de vorm van calciumtabletten, omdat medicijnen vaak invloed hebben op de ontkalking van botten. Ook kun je meer melk- en kaasproducten gebruiken. Als eten moeilijk is, eet dan wat je wilt en vraag om plaspillen via de huisarts.
MEER:
Ontbijtrecepten
Lunchrecepten
Warme Maaltijd
Feestrecepten