Gezonde sandwich

2 bruine of witte boterhammen
1-2 plakken kaas
1-2 plakken ham
Komkommer
Tomaat
Sla
½ avocado

Bereiding:

Beleg één boterham met kaas. Snijd de rauwkost en de avocado in plakjes en leg dit op de kaas. Leg de tweede boterham er bovenop en smullen maar!

Variatiemogelijkheden:

– U kunt de boterhammen eventueel roosteren of gebruik maken van een ander broodje, zoals een pistolet of een meergranenbol.
– Verschillende soorten kaas kunnen worden gebruikt. Denk aan jonge of oude kaas, geitenkaas en brie.
– Als u vegetariër bent, kunt u de ham weglaten.
– Alle soorten rauwkost die u lekker vindt kunt u op de sandwich doen. Naast bovengenoemde producten kunt u ook gebruik maken van bijvoorbeeld paprika, augurk of worteltjes. Daarnaast zijn ook olijven en rode ui producten die kunnen worden gebruikt.
– Als u iets extra’s wilt, kunt u een ei koken en dit toevoegen. Ook kunt u één van de boterhammen besmeren met een laagje mayonaise of een andere saus.
– Voor extra smaak kunt u peper en zout toevoegen.